廿日市市佐伯地域の豊かな水と緑に抱かれた大正13年創業の老舗醤油蔵。
瀬戸内海の牡蠣、いりこの伸びのあるだし醤油に地元で獲れたニンニクと蜂蜜を贅沢に使用しています。
コクと旨みがたっぷりなので、いろいろな食材をアミューズにしてしまう調味料。
女子会やおもてなしのテーブルに添えて。
*おいしいお召し上がり方
クリームチーズとの相性が抜群。冷蔵庫で半日程度漬けこむのがオススメです。ローストビーフや鶏肉のグリル、ステーキのソースとしても。
-------------------------
*商品内容
品名:しょうゆ加工品
原材料:しょうゆ(大豆、小麦を含む)(国内製造)、みりん、はちみつ、鰹節だし、煮干しエキス、かきエキス、砂糖、昆布エキス、食塩、にんにく、昆布/アルコール
内容量:150ml
保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存。
製造者:佐伯醤油有限会社 広島県廿日市市津田2731