宮島島内で製造される博多屋のもみじまんじゅう。
ふんわりきめ細やかなカステラ生地は自慢です。
職人が心を込めて丹念に仕込んでいます。
「あずき」や「抹茶」などの和風餡から、クリームや「もも」などの洋風餡にも相性抜群。
カステラもみじ『もみじの出逢い』は、牡蠣のオイル漬けやレバーパテと合わせたりクリームチーズをトッピングしたり新たな出逢いをお愉しみいただけます。
・こしあん×2個
・つぶあん×2個
・もみじの出逢い×2個
・抹茶×1個
・クリーム×1個
・チョコレート×1個
・もも×1個
*もみじの出逢い(オーガニックレモン仕立てのカステラもみじ)
牡蠣のオイル漬けやあんバターと合わせるなど、お好みのアレンジで新たな食の出逢いを楽しんでいただけます。
*オススメの召し上がり方
フライパンに油をひかず、弱火で片面5分ずつ素焼き。
表面がちょっとカリッとして、中はふんわり焼き立ての食感を楽しんでいただけます。
【アレルギー品目】
・小麦、卵、乳、大豆、もも
-------------------------
*商品内容
原材料:
【もみじの出逢い~瀬戸内有機レモン&藻塩仕立てのカステラもみじ~】
小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、植物油脂、バター、有機レモン、水飴、藻塩/乳化剤、膨張剤、香料、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
【こしあんもみじ】
砂糖(国内製造)、小豆、卵、小麦粉、植物油脂、水飴/乳化剤、ブドウ糖、膨張剤、香料、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
【つぶあんもみじ】
栗餡(砂糖、栗甘露煮、その他)(国内製造)、砂糖、卵、小麦粉、植物油脂、水飴/ソルビット、乳化剤、ブドウ糖、膨張剤、香料、着色料(紅花、クチナシ、カロテン)、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
【抹茶もみじ】
抹茶案(白あん、砂糖、還元水飴、抹茶)(国内製造)、砂糖、卵、小麦粉、植物油脂、水飴/乳化剤、ブドウ糖、膨張剤、香料、着色料(紅花、クチナシ、カロテン)、(一部に小麦、卵、大豆を含む)
【クリームもみじ】
フラワーペースト(水飴、植物油脂、砂糖、その他)(国内製造)、砂糖、卵、小麦粉、植物油脂、水飴/加工澱粉、グリシン、乳化剤、ブドウ糖、膨張剤、香料、増粘多糖類、保存料(ソルビン酸)、リン酸塩(Na)、調味料、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
【チョコもみじ】
チョコレートフラワーペースト(砂糖、植物油脂、水飴、ココア、その多)(国内製造)、砂糖、卵、小麦粉、植物油脂、水飴/加工澱粉、グリシン、乳化剤、ブドウ糖、膨張剤、粘膜多糖類、香料、保存料(ソルビン酸)、リン酸塩(Na)、酸味料、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
【もも もみじ】
白桃ジャム(砂糖、水飴、桃)(国内製造)、砂糖、卵、小麦粉、植物油脂、水飴/ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤、ブドウ糖、膨張剤、香料、酸味亮、クエン酸Ca、着色料(カロテン)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、(一部に小麦・卵・大豆・ももを含む)
内容量:10個
保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
製造者:有限会社博多商店 広島県廿日市市宮島町459